《メニュー🍴》　　　○しらす丼　　　○けんちん汁　　　○天ぷら(なす、かぼちゃ)　　　○紫陽花ゼリー . 旅するランチ　今回は神奈川県の名産しらす丼です☺️しらす丼といえば江の島が有名ですね。時期によっては生し […続きを読む]

デイサービス7月の献立表です。

皆さま、覚えているでしょうか？ 3月に蕎麦打ち名人を紹介してくれた土井相談員から引き継いで、蕎麦作りをしました！動画はこちらから！チェック！食べる係は私が担当いたしますのでご安心を！！ この日だけは、師匠と弟子の関係にな […続きを読む]

「料理教室をやってみたいんだよね」 ある日の夜勤中、排泄介助が終わり仕事が一段落したとき、ベテラン職員が僕にポツリと語りかけてきた。 「昔は入居者みんなでうどんを作ったりしてたんだよね～」 遠い昔の記憶を懐かしむようにベ […続きを読む]

『美味しいお茶が飲みたい』　　　　　　　　　　「美味しい和菓子が食べたい」　　　　　　　　　と皆さんからの意見が多く寄せられた為、今年も毎年恒例の新茶会を開催しました！！ 今年の緑茶は【最高金賞】を受賞した緑茶をご用意致 […続きを読む]