9月18日は『敬老の日』ということで

昼食にお祝い御膳を提供しました。

《本日のメニュー🍴》

・赤飯

・清汁

・天ぷら盛り合わせ

（えび、さつまいも、なす、ししとう）

・厚揚げの田楽風

・茶碗蒸し

・きゅうりの酢の物

・ロールケーキ

おめでたい日なので赤飯に天ぷら、茶碗蒸しと

盛りだくさんです。

さらに赤飯は扇形に盛り付けられており、

日本で古くから縁起が良いとされている

「末広がり」の形であるため、

お祝いにぴったりです。

ちなみにお祝い御膳は常食だけでなく、

刻み食・ペースト食の方も同じものを

提供しています。

（下の写真は常食と刻み食です。）

配膳されると「わぁ～、こんなに！」「豪華だね」

と皆様喜ばれていました。そして「美味しい」と

黙々と食べていました。

おやつは松をかたどった練り切りでした。

昼食でお腹いっぱいになられていても

甘いものは別腹と笑顔で召し上がって

いました。

皆さんに喜んでいただけたようで

良かったです。今後も行事に合わせて

色々と企画したいと思います。

改めまして、節目の年を迎えられた方、

そうでない方もおめでとうございます。

いつまでもお元気でお過ごしください。