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お花見御膳🌸

お花見御膳🏵️

    《献立》
  ○筍ごはん
  ○のっぺい汁
  ○サーモンの菜種焼き
  ○ふきとがんもの煮物
  ○バナナ

旬の食材が使われ、春を味わえるメニューでした🌷
サーモンの菜種焼きは彩りが良く、また卵がのっていることで
魚が苦手な方でも食べやすかったようです。

菜種焼きとは?
 

魚の上に卵と菜の花をのせて焼いた春の料理。
卵の黄身が菜の花に、緑の野菜が菜の葉に見立てられる。


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